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2016/11/30 23:03
青首鴨 - NAVERまとめ
2016/11/30 23:02
2ch検索: [青首鴨]
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Yahoo!知恵袋 - 「青首鴨」の検索結果(すべて)
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「青首鴨」の検索結果 - Yahoo!ニュース
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「青首鴨」のツイート
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[青首鴨]の検索結果 - goo検索
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[アメーバサーチ] 青首鴨の検索結果
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青首鴨 - Google News
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青首鴨 - YouTube
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ヤフオク! - 「青首鴨」
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青首鴨 - Google ブログ
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タグ 青首鴨‐ニコニコ動画
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2016/11/30 23:03 青首鴨 - NAVERまとめ
2016/11/30 23:02 2ch検索: [青首鴨]

今回は初回巡回です。2回目の巡回から変更点をピックアップします。

Brazil

2016/11/30 23:01 Yahoo!知恵袋 - 「青首鴨」の検索結果(すべて)

07/23 01:39 ジビエ料理というのは、狩猟で得た野生の動物のお肉料理ということですよね。 とい...
07/23 01:39 ジビエ料理というのは、狩猟で得た野生の動物のお肉料理ということですよね。 とい...
ジビエ料理というのは、狩猟で得た野生の動物のお肉料理ということですよね。 ということは、たとえば同じ「イノシシ料理専門店」が2軒あっても、片方は狩猟でお肉を得ていて、もう片方が牧場でイノシシを育てていた場合、後者はジビエ料理のお店とは言わない、という認識であっていますか?

06/17 18:06 合鴨のオスメスの見分け方ってわかりますか? 写真の合鴨はペットショップで買い3...
06/17 18:06 合鴨のオスメスの見分け方ってわかりますか? 写真の合鴨はペットショップで買い3...
合鴨のオスメスの見分け方ってわかりますか? 写真の合鴨はペットショップで買い3月31日に生まれたそうです。

06/12 03:29 京都、大阪で鴨鍋の美味しいお店を教えてください。 9月に京都、大阪へ旅行に行く...
06/12 03:29 京都、大阪で鴨鍋の美味しいお店を教えてください。 9月に京都、大阪へ旅行に行く...
京都、大阪で鴨鍋の美味しいお店を教えてください。 9月に京都、大阪へ旅行に行く予定です。 昼は京都市内を観光し、夜は新大阪に宿泊する予定なのですが、せっかくなので夜ご飯は現地でしか 味わえない料理を堪能したいと思い、今のところ鴨鍋を考えています。 インターネットで検索すると、それらしいお店が出てくるのですが、はたしてそれらのお店が本当に美味しいのかは疑問で、詳しい方がいらっしゃれば是非教えていただきたいです。 また、鴨鍋以外にも、京都、大阪に行くなら是非これを!という食べ物、お店があれば教えていただけると幸いです。 よろしくお願いします。

10/03 10:30 愛媛でジビエ料理を食べたくていろいろ調べたら ル・ミストラルという店が見つかっ...
10/03 10:30 愛媛でジビエ料理を食べたくていろいろ調べたら ル・ミストラルという店が見つかっ...
愛媛でジビエ料理を食べたくていろいろ調べたら ル・ミストラルという店が見つかったのですが、こちらはコースのみの提供らしいです。 愛媛でいろいろなジビエ料理が単品で頼める店ありませんか?

09/30 04:09 鴨が葱しょってきたらどうしますか?w
09/30 04:09 鴨が葱しょってきたらどうしますか?w
鴨が葱しょってきたらどうしますか?w

06/20 22:59 毎日(朝夕)通勤で自転車で通る田んぼに、二~三週間ほど前から水が張られて、そ...
06/20 22:59 毎日(朝夕)通勤で自転車で通る田んぼに、二~三週間ほど前から水が張られて、そ...
毎日(朝夕)通勤で自転車で通る田んぼに、二~三週間ほど前から水が張られて、それと同時に2羽の鴨がやって来て住み着いています。 最初は近づくと逃げてしまいましたが、今では慣れてきたのかそういったそぶりはみせません。浅瀬になったところではヨチヨチ歩いて餌をさがしています、とても可愛らしいです。時間のあるときはホームビデオで撮影しています。姿が見えないときには何かあったのかな??と心配しましたが奥の大きな木の裏で休んでいました、もうすっかり自分も飼っている鴨のような気になってきています。(以前は市街地に住んでましたが一年前から外れに引っ越してきたのでこういった場面に出会えるようになりました) そこで質問です、一般に鴨料理と言われるのは特別に飼育(養殖?)されている別品種の鴨ですか?まさか普段目にする可愛い鴨たちではないですよね? カップ麺の「鴨だしそば」は以前は好きで、まだいくつか買い置きしたのがあるのですが、あの鴨たちに出会ってからはとても食べる気になれません。

12/25 03:20 カモ料理ですが 食材は養殖ですか? そのために飼育している? でも、カモって何処...
12/25 03:20 カモ料理ですが 食材は養殖ですか? そのために飼育している? でも、カモって何処...
カモ料理ですが 食材は養殖ですか? そのために飼育している? でも、カモって何処にでもいますね。 河原で捕まえたカモを食材として料理店で出したら 問題になりますか?

12/15 03:18 アヒルと鴨に詳しい方に質問です。 自分の大学近くに川があるのですがそこに 見た...
12/15 03:18 アヒルと鴨に詳しい方に質問です。 自分の大学近くに川があるのですがそこに 見た...
アヒルと鴨に詳しい方に質問です。 自分の大学近くに川があるのですがそこに 見た目は完ぺきなアヒルと、頭が緑っぽいカモ? みたいなのと 普通のカモみたいなのが3匹で半年くらいずっと一緒にいるのを よく見かけます。アヒルと鴨が一緒につるむのは ありえることなんですか?また何があると一緒にいるように なるのですか? そのアヒルとカモたちがかわいすぎてたまりません笑 本当にいつも一緒でよちよち歩いたり昼寝していて すんごいかわいいです! ぜひ教えてください。

03/11 06:52 狩猟を始めて鴨肉を今猟期から食べました 陸ガモを鍋にしたのですが、想像していた...
03/11 06:52 狩猟を始めて鴨肉を今猟期から食べました 陸ガモを鍋にしたのですが、想像していた...
狩猟を始めて鴨肉を今猟期から食べました 陸ガモを鍋にしたのですが、想像していたような美味しさは無く 身は固くて、味はレバーっぽくて味はいまいちでした これって普通のことですか? ネットでは鴨鍋旨い!!って感じなんですけど 個体差で味がいまいだっただけでしょうか?数羽しか獲れなかったので 沢山の固体を食べたわけではありませんがどうなんでしょうか? マガモを鍋にしたりコガモをグリルで焼いてみましたがレバーっぽくて旨い!とは思えませんでした・・・ おいしい食べ方があったら教えてください。

12/09 22:43 珍しい獣肉(シビエ)が食べたい 表題のとおりなんですが、今まで結構色々な珍しい肉...
12/09 22:43 珍しい獣肉(シビエ)が食べたい 表題のとおりなんですが、今まで結構色々な珍しい肉...
珍しい獣肉(シビエ)が食べたい 表題のとおりなんですが、今まで結構色々な珍しい肉を食べてきました。 猪、シカ、ワニ、カエル、熊、兎、鳩、らくだ、ダチョウ、コオロギ、イルカ、ライチョウ、ウサギこの辺は食材確保も余裕でしたが、どうしても食べてみたいのに食べられない(売っていない)ものが何個かあります。 そこで下記の食材をゲットできる方法を教えてください。 海外に買い付けに行く、海外に直接行って食べる、知り合いの漁師にお願いする、自分で狩りをするは無しでお願いします。 日本全国なら直接買い付けに行きます。一番ありがたいのは日本語対応のインターネット通販。 1.ヘビ 以前はネットでも見かけたのですが最近は全く見かけません。 2.タヌキ シビエだと思うのですがこれも見かけません。 3.カラス 猟友会に知り合いがいればいいのですが・・・ 食べれる所は知ってます。3に関しては肉が欲しいです。 4.ペンギン ありそうでありませんね。 なんとなくトド肉っぽくてマズそうですが。 5.オオグソクムシ 海老に似ているらしいのですがね。 6.タランチュラ さすがに日本じゃ無理ですかね 7.ハクビジン 猟友会に知り合いがいれば・・・ 8.猿 何か反感買いそうですね 9.トムソンガゼル ライオンが美味しそうに食べてますよね 10.サンショウウオ 天然記念物では無いもの どうでしょうか。いわゆる普通の珍肉では満足出来なくなりました。

2016/11/30 23:01 「青首鴨」の検索結果 - Yahoo!ニュース

今回は初回巡回です。2回目の巡回から変更点をピックアップします。

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2016/11/30 23:00 「青首鴨」のツイート

ハシビロガモのビロ君のこのグリーンの羽色、言葉にできない綺麗な色味(*´ω`*) 青首は青紫色だし、鴨さんによってグリーンとか青紫とか違うのもまた素敵だ〜♪ https://t.co/JWuD1X9aan

青首鴨を発注したら、尾長鴨が到着しました。 青首鴨は獲れなかったそうです(^_^;) 天然物なのでご了承ください… https://t.co/n79zhHKjvF

とりあえず青首鴨注文した。

超寄ってきてるハシビロガモのこの子は、餌を持ってるか確認しに来た他の鴨達が「ないのか〜」と退散しても、私の側をウロウロ〜ウロウロ〜(*^_^*) ついには青首君を連れてやってきた!笑 (青首君は何も好意はない模様) https://t.co/3uAUIv3AbB

宮城県の青首鴨、胸と腿、肝 心臓 砂ずり、栗と無花果、秋トリュフ、鴨ガラのソース。 https://t.co/ubLcxPA7qD

コルベール(青首鴨)、入荷してます。 https://t.co/OGJ8SPqFUz

@mikekosr 青首さんええもん食べて艶々になりはったのかね٩( 'ω' )و(((o(*゚▽゚*)o)))なんで人懐っこい鴨

鴨も半羽食べる。塊で綺麗にピンクに火を通せば国産合鴨でも輸入高級鴨にも負けない旨味に溢れた肉。バロンプの繊細さも良いし迫力有る塊肉も美味しい。後は青首鴨がそろそろ出てくるころだな…。 https://t.co/WpWey0tdz2

青首な鴨食ってみたい

2016/11/30 22:59 [青首鴨]の検索結果 - goo検索

今回は初回巡回です。2回目の巡回から変更点をピックアップします。

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2016/11/30 22:59 [アメーバサーチ] 青首鴨の検索結果

11/30 08:18 大人のパリ1人旅 10日間の楽しみ方♪
11/30 08:18 大人のパリ1人旅 10日間の楽しみ方♪
・・・ メインは、土井原シェフが「霜降りのいいの入りましたよ」と厨房から持ってきて見せてくださったポークを Nさまはこれまた、あきこさんのFBでおすすめされていたコルベール(青首鴨)を デザートは美しくておいしい大人気のミラベル・・・

11/29 10:30 鴨と前髪
11/29 10:30 鴨と前髪
・・・という「鴨金」さんへ。食べログで調べるも口コミゼロ。食べログで調べる私が悪い(笑)もちろん初めて行きましたわ。超、趣のある歴史を感じる建物でこの日は解禁になったばかりの青首鴨とフグを頂きましたー。ご、豪華やー壁紙にしようか・・・

03/20 11:48 ★柳家 やなぎや|岐阜 ジビエ・郷土料理|瑞浪★
03/20 11:48 ★柳家 やなぎや|岐阜 ジビエ・郷土料理|瑞浪★
・・・タート。一部屋に一人の焼き手さんがついてくれて、丁寧に焼いてくれます。★とりの麹漬け★とりの半身・・・何のとりかは聞き損じましたが、麹に漬けたとりは独特の風味と食感。★青首鴨の首の皮★柔らかな皮と脂でジュワーっと・・・木曽・・・

11/24 16:52 ジビエ!続々入荷!
11/24 16:52 ジビエ!続々入荷!
こんにちは。スタッフの林です!ジビエが続々届いています!仔鴨(サルセル)青首鴨(コルベール)本州鹿(シュヴルイユ)鹿は、レバーや心臓、肋骨なども入っていて、部位による違いなども楽しんでいただけると思います。他にも仔猪(マルカッサ・・・

11/22 14:36 究極の美ハンティング~狩猟編~@広島県三次市
11/22 14:36 究極の美ハンティング~狩猟編~@広島県三次市
・・・はかなり希少な存在になっているそうな。下手したら、わたしたちは山登りだけして帰ることになるかもしれないも警告されていたのですが、なんてことでしょう…一発で狩り成功見事な青首鴨(超高級品)を仕止めることができました!!これに・・・

02/15 22:57 ★LA VAGABONDE ラ・ヴァガボンド|名古屋 フレンチ|・・・
02/15 22:57 ★LA VAGABONDE ラ・ヴァガボンド|名古屋 フレンチ|・・・
・・・、鳩等のジビエの内臓をパテにしてパンに塗りトーストしたもの。伝統的なジビエの内臓料理。マカダミアナッツで食感をプラス。【ジビエのメイン料理】★木曽三川 無双網で捕獲した青首鴨★鴨を傷つけないよう、上から被せる無双網で捕獲し・・・

11/21 00:00 Bernard Loiseau ベルナール・ロワゾーで昼食@ソー・・・
11/21 00:00 Bernard Loiseau ベルナール・ロワゾーで昼食@ソー・・・
・・・何層にも広がり、ブレス産鶏料理には最高のマリアージュでした ロワゾーのスペシャリテ、ブレス産鶏肉は極上の絹のようにしっとりとしたテクスチュアその風味とソースも感動的 青首鴨のパイ包み焼き プレデセール 私はパリ・ブレスト・・・

11/26 07:19 【鴨料理】諸菜 匠(たくみ)
11/26 07:19 【鴨料理】諸菜 匠(たくみ)
都内ではここ、諸菜匠と、鷹匠寿でしかいただけない貴重な青首鴨の焼き物。野生でフレッシュ。命に感謝して美味しく完食しました。野生の鴨はこの時期だけのお楽しみですね。

11/28 15:40 九絵屋
11/28 15:40 九絵屋
・・・も臭みのない鹿肉となるのだそうです。小山さんは、「最近は腕のいいマタギが少なくなったので、上物のジビエを仕入れるのが難しくなった」と、嘆いていました。 鴨にしても、青首鴨と呼ばれる滅多に手に入らない天然の鴨しか使わない・・・

11/23 16:18 コルベール入荷しました!
11/23 16:18 コルベール入荷しました!
ジビエの季節。栃木産コルベール(青首鴨)入荷しました※こちらは数量限定ですしっとり柔らか味わい深く美味しいです! 本日23日(水)も元気に営業です皆様のお問い合わせ、ご来店お待ちしております!

11/18 23:46 青首鴨はいかがですか?
11/18 23:46 青首鴨はいかがですか?
採れたての青首鴨が入荷しましたジビエファンの方、この土日にお待ちしてます(^^)早いもの勝ちです。アラカルト、又はコースのメインで賜わりますm(_ _)m

10/20 20:33 耳に心地よく
10/20 20:33 耳に心地よく
・・・わります。ワイン好きには、どの特級畑も耳に心地よい名前かな⁉︎ブルゴーニュのワインには、こういう食材のモノが!写真は、ペルドログリ(灰色小綬鶏)先日「大将(私のこと)、青首鴨 なんか、入りますか? 美味しい季節になってきた・・・

11/17 12:14 鴨猟
11/17 12:14 鴨猟
こんにちは。静岡市葵区のレストランKAWASAKIです。今朝は山ではなく川へ行ってみました。単独しのび猟、空気銃にてマガモのオス(青首鴨)とメス、カルガモ2羽を仕留めました!召し上がりたい方は054-272-0066(レストラン・・・

11/29 20:14 ボジョレと狩猟が解禁です @ルミストラル
11/29 20:14 ボジョレと狩猟が解禁です @ルミストラル
・・・ることができます☆狩猟解禁直後よりも、仕入れて寝かせて、お料理して…くらいのタイミングで行くのがもっとよかったかなって思います。 全然暗くて、見えない ジビエは、子猪、青首鴨、キジがありました。(※ジビエは、獣肉です。鴨や・・・

09/18 06:08 連休
09/18 06:08 連休
・・・入りのかまぼこが・・・めっちゃイカ!(笑)MMリン、ありがとうございました~。さて、本日のシェフの迷言。フレンチでは秋になると、ジビエが解禁となります。寺田屋でも野生の青首鴨などを扱います。そんな話をしていた時の突然のシェ・・・

10/29 18:34 FURUTA
10/29 18:34 FURUTA
・・・れたが…噂の空気が美味い炒飯。炒める前に卵の黄身とご飯を絡めてあるので、ふんわりエアリー。これは確かに美味しい。具はカニだった。香の物キュウリに山椒が効いていて美味い。青首鴨のつゆそば肉とスープが大変美味しくて、麺の存在を・・・

10/15 23:26 夏の終わり...食欲の秋到来‼︎
10/15 23:26 夏の終わり...食欲の秋到来‼︎
・・・のはやっぱりジビエ‼️天然の鴨やウズラ、キジ、山鳩…そして最近駆除の関係からかなり一般的になってきた鹿やイノシシも冬に備えて脂がのって美味しくなる…苦手な方スイマセン…青首鴨です↓ 毎年朝取りの鴨をいただく…家で食べるのだ・・・

10/29 18:00 Sot l'y laisse(ソリレス)でランチ❤
10/29 18:00 Sot l'y laisse(ソリレス)でランチ❤
・・・したがゆっくりご飯を頂いたので、最後にいろいろとお話できました。2000本のワインがカーヴに眠っているなんて、一度見てみたい!この日頂いたのはセップ茸とアワビのリゾット青首鴨のオレンジソースとキノコのつけあわせ(最後に鴨の・・・

06/04 23:49 曇天ラウンド(ショートコース)
06/04 23:49 曇天ラウンド(ショートコース)
・・・に仲睦まじく並んでいたのです(…が!!! このコたちったら、♂同士ですね!?)「もしかして、 美味しそうって思ってないよね?」と、Sさまふふるんばの「お肉ランキング」、青首鴨が第2位の大好物だってバレちゃいましたか!?(ち・・・

10/24 12:12 今日は文鳥の日
10/24 12:12 今日は文鳥の日
・・・ログスタンプあなたもスタンプをGETしよう食べますよ!焼き鳥大好き💕💕猫🐱美女に狙われるあれ?鳥飼ったこと……?何処かで間違えたみたいだわね~?鴨さん放し飼いだよ青首鴨さん美味しいそうね~~?また、食べる方に行くヨ!・・・

2016/11/30 22:57 青首鴨 - Google News

11/25 22:53 わずかな期間しか入荷しない絶品なる「青首鴨の焼き鳥」を食べる / 鳥福 - ガジェット通信
11/25 22:53 わずかな期間しか入荷しない絶品なる「青首鴨の焼き鳥」を食べる / 鳥福 - ガジェット通信

ガジェット通信

わずかな期間しか入荷しない絶品なる「青首鴨の焼き鳥」を食べる / 鳥福
ガジェット通信
鴨の狩猟期間は、毎年11月15日から翌年2月15日まで。その期間だけ狩ることが許されている鴨だが、なかでも貴重で美味しいといわれている青首鴨。その焼き鳥が食べられる焼き鳥屋が『鳥福』だ。 ここは、貴重な比内鶏の焼き鳥を食べられる、数少ない焼き鳥屋としても知 ...

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10/31 23:35 東京都中央区で「熟成ジビエ」料理 - 鳩、青首鴨、ヤマシギ、キジなどを提供 - マイナビニュース
10/31 23:35 東京都中央区で「熟成ジビエ」料理 - 鳩、青首鴨、ヤマシギ、キジなどを提供 - マイナビニュース

マイナビニュース

東京都中央区で「熟成ジビエ」料理 - 鳩、青首鴨、ヤマシギ、キジなどを提供
マイナビニュース
ジビエ料理」とは、野生の鳥獣を素材とした料理。11月~1月頃までが最盛期で、同店では「鳩」「青首鴨」「ヤマシギ」「タシギ」「キジ」「ドンコ(猪の仔)」「エゾシカ」など希少な食材を料理に仕立て提供する。何が供されるかは当日までわからないという。 中でも極少量とされる「鳩」 ...

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01/21 11:34 アンダーズ タヴァンとDINING OUTのスペシャルコラボレーションを開催 - PR TIMES (プレスリリース)
01/21 11:34 アンダーズ タヴァンとDINING OUTのスペシャルコラボレーションを開催 - PR TIMES (プレスリリース)

PR TIMES (プレスリリース)

アンダーズ タヴァンとDINING OUTのスペシャルコラボレーションを開催
PR TIMES (プレスリリース)
アンダーズ 東京 / Andaz Tokyo Toranomon Hills(総支配人:アルノー・ド・サン=テグジュペリ、所在地:東京都港区虎ノ門1-23-4)のメインダイニング「アンダーズ タヴァン」では、2016年1月29日(金)より、食を通じて地域経済の活性化を目指す地域振興プロジェクト「DINING ...

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10/04 12:05 旧軽井沢ホテル/レストラン Le Signeがお送りする冬のディナープラン1.ジビエウィーク 12月 8日(木)~14日(水)2.クリスマスランチ&ディナー 12月23日(金祝)~25日(日) - 時事通信
10/04 12:05 旧軽井沢ホテル/レストラン Le Signeがお送りする冬のディナープラン1.ジビエウィーク 12月 8日(木)~14日(水)2.クリスマスランチ&ディナー 12月23日(金祝)~25日(日) - 時事通信

時事通信

旧軽井沢ホテル/レストラン Le Signeがお送りする冬のディナープラン1.ジビエウィーク 12月 8日(木)~14日(水)2.クリスマスランチ&ディナー 12月23日(金祝)~25日(日)
時事通信
下記の期間中、ディナーメニューのKIZASHI、SIGNEの各コース料理のメイン料理をジビエ料理にしてご提供いたします。(通常のお料理への変更も可能)この季節ならでは自然の恵みいっぱいの、野性味溢れるジビエ料理を是非お楽しみください。※ジビエメニューは青首鴨や鹿 ...

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10/27 17:52 グルメニュースを配信 グルメビジネスニュースメディア「Gourmet Biz-グルメビズ-」 - GourmetBiz
10/27 17:52 グルメニュースを配信 グルメビジネスニュースメディア「Gourmet Biz-グルメビズ-」 - GourmetBiz

GourmetBiz

グルメニュースを配信 グルメビジネスニュースメディア「Gourmet Biz-グルメビズ-」
GourmetBiz
青首鴨、ヤマシギ、タシギ、キジ、ドンコ(猪の仔)、エゾシカなど、希少なものばかりなので、何が供されるかは当日までわからない。中でも極少量とされる鳩は、一羽400g前後の中サイズを厳選。約1週間熟成させることで鳩肉の旨味は最大限に高まり、提供直前に炭火で軽く炙っ ...

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11/25 05:02 鰲鼓萬鳥過冬今年增6種嬌客 - 中時電子報 (新聞發布)
11/25 05:02 鰲鼓萬鳥過冬今年增6種嬌客 - 中時電子報 (新聞發布)

中時電子報 (新聞發布)

鰲鼓萬鳥過冬今年增6種嬌客
中時電子報 (新聞發布)
鰲鼓溼地森林園區鳥況將進入極大期,成群鷗科、鴨科、鷺科鳥類已達上萬隻,度冬黑面琵鷺也有130幾隻,特殊的是,根據溼地解說團隊調查,今年鰲鼓從9月起陸續發現新嬌客,多了6種不曾見過的過境稀有鳥,也讓鰲鼓鳥類調查累積紀錄鳥種從259種增加到265種。

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02/10 15:07 石井正則「冬枯れの秩父鉄道」途中下車・・・エエッ、日本一暑い熊谷は真冬にもかき氷!? - J-CASTニュース
02/10 15:07 石井正則「冬枯れの秩父鉄道」途中下車・・・エエッ、日本一暑い熊谷は真冬にもかき氷!? - J-CASTニュース

石井正則「冬枯れの秩父鉄道」途中下車・・・エエッ、日本一暑い熊谷は真冬にもかき氷!?
J-CASTニュース
行田は足袋蔵の町だった!青首の本鴨でしゃぶしゃぶ. 次の途中下車は行田市駅。懐かしアーケードを抜けるとあちこちに蔵が建っています。「行田見処案内所」で聞くと、「行田では昔から足袋が盛んに作られていたんです。全国の8割を占めていて、昭和初期にはたいそう賑わっ ...

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11/10 10:42 台北首見混血壽司吧NYUSU 廚師菜式皆好「型」 - 中時電子報 (新聞發布)
11/10 10:42 台北首見混血壽司吧NYUSU 廚師菜式皆好「型」 - 中時電子報 (新聞發布)

中時電子報 (新聞發布)

台北首見混血壽司吧NYUSU 廚師菜式皆好「型」
中時電子報 (新聞發布)
將酪梨星鰻炸蝦壽司在盤上舖陳成青龍造型,此〈龍卷〉是〈NYUSU〉鎮店菜餚。(圖/姚舜攝). 台北首見混血壽司吧NYUSU,廚師菜式皆「型」. 每份兩貫的〈鴨肝握壽司〉,醋飯上的鴨肝又厚又大,只要價280元,味道與價錢非常誘人。(圖/姚舜攝). 台北首見混血壽司 ...

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11/28 16:00 今年想和誰浪漫過節?聖誕美饌巡禮 - 雅虎香港
11/28 16:00 今年想和誰浪漫過節?聖誕美饌巡禮 - 雅虎香港

雅虎香港

今年想和誰浪漫過節?聖誕美饌巡禮
雅虎香港
今年餐廳推出以西班牙北部傳統(Asador)為題的聖誕早午餐和五道菜聖誕晚餐,包括烤加利西亞八爪魚鬚、香菜青醬炒鮮蜆、野生鮟魚、西班牙牛扒等,若想更盡興,更可以每位240至450港元添加不同的兩小時無限添飲套餐,包括香檳、Prosecco氣泡酒、餐廳招牌烈 ...

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11/03 09:10 最火韓國雙廚聯烹首見「韓流法菜」晶華上桌 - 中時電子報 (新聞發布)
11/03 09:10 最火韓國雙廚聯烹首見「韓流法菜」晶華上桌 - 中時電子報 (新聞發布)

最火韓國雙廚聯烹首見「韓流法菜」晶華上桌
中時電子報 (新聞發布)
林正植設計的開胃小點有〈白蘿蔔青魽〉、〈香酥牛肉捲〉、〈酥脆海苔捲〉與〈肉桂枕頭酥餅〉等,形色味皆媚人。(圖/姚舜攝). 最火韓國雙廚聯烹,首見「韓流法菜」晶華. 姜珉求設計的〈大醬漬鴨〉,是用韓國的李子酒醃漬鴨肝,外層再沾裹開花果碎,並搭配用蘿蔔皮包捲的 ...

2016/11/30 22:57 青首鴨 - YouTube
2016/11/30 22:57 ヤフオク! - 「青首鴨」
2016/11/30 22:57 青首鴨 - Google ブログ
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